ビジネスでもプライベートでも

ビジネスでもプライベートでも

愛知県豊橋市松葉町で、大切な方とお食事をされる際には「ふぐ専門店 福べ(ふくべ)」へどうぞ。下関、南風泊港から直送で仕入れる上質なトラフグを囲む、贅沢なひと時を過ごしませんか?創業以来、多くの方より、接待や会食、ご家族でのお食事や慶事・法事、ご夫婦の記念日など、特別な場にご愛顧いただいてまいりました。今後も変わることなく心づくしのおもてなしをいたしますので、ぜひ様々なシーンでご利用ください。宴会に最適なコースを2種類ご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

ふぐと日本酒

大切な方との
 特別な時間に

個室

ビジネスシーン
接待・会食に

ゆったりと寛げる快適な個室。
仕入れから調理・盛り付けまで、職人自らが担う料理の数々も、接待・会食・商談といった大切なお席に最適です。下関のとらふぐを余すこと無く堪能できるコースもございます。

人生の節目を祝う
ご家族でのお食事に

  • 一品料理
  • ふぐ鍋

還暦や退職祝いなど、人生の節目を祝うお席としてもご愛顧いただいております。ご家族で1つの鍋を囲めるコースもご用意。特別な日のご馳走として、どうぞ当店のふぐ料理をご堪能ください。

福べのコースはこちら

店内のご案内

floor map

4部屋の個室は、繋げることで最大30名様まで利用可能な大広間に。程良い緊張感と風格のある空間で、寛ぎのひと時をお過ごしください。

鍋コース
22,000円(税込み)

接待・宴会

トラフグの鍋を存分にご堪能いただける、
食べ応えあるコースです。

  • 皮
  • 皮
  • 皮

河豚利久和え

  • 【前菜】
    鉄皮のクリームチーズ和え
  • 【お造り】
    鉄刺
  • 【焚物】
    てっちり
  • 【揚物】
    河豚唐揚げ
  • 【御食事】
    河豚雑炊
    香の物
  • 【甘味】
    お菓子
    お抹茶

季節や仕入れ状況により、
メニュー内容が変更になる事が御座います

お飲み物はこちら

ふくコース
27,500円(税込み)

慶事・法事

慶事や法事には、上品さと華やかさを兼ね備えたふくコースがおすすめです。ハレのひにはぜひ、名物のじゃんぼ唐揚げをご予約ください。まるまる1尾のふぐを唐揚げにした、インパクトある一品です。

  • 河豚と白子の照り焼き
  • 河豚辛油焚き
  • 河豚握り
  • 河豚天麩羅

    河豚利久和え

  • 【前菜】
    鉄皮のクリームチーズ和え
    その他一品
  • 【お造り】
    鉄刺
  • 【唐揚げ】
    河豚の手羽先風味
  • 【寿司】
    河豚握り
    河豚鉄皮のり巻き
  • 【揚物】
    河豚天麩羅
    大葉つゆ
  • 【御食事】
    河豚茶漬け
    香の物甘味
  • 【甘味】
    お菓子
    御抹茶

季節や仕入れ状況により、
メニュー内容が変更になる事が御座います

ハレの日にじゃんぼ唐揚げを